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| 신선한 바다의 참맛 보여주는 곳!
신선한 바다의 참맛 보여주는 곳!
신선한 바다의 참맛 보여주는 곳! 해미연 | 최신 시설과 고급 인테리어 갖춘 제철해산물 전문점
오랜 경력의 요리사가 신선한 재료만 사용 최고 요리 선사 | | | | 입력시간 : 2015. 10.09. 13:05 |
날이 갈수록 웅장함을 드러내고 있는 나주혁신도시에 최신식 시설과 최고급 인테리어 갖춘 제철 해산물 전문점이 문을 열어 눈길을 끌고 있다.
나주시 빛가람동(162-1)에 위치한 ‘해미연’(대표 조대현)이 바로 그 곳. 해미연은 광주 상무지구에 1호점과 2호점의 문을 열어 이미 맛 집으로 소문난 집이다.
지난 8월초 3호점으로 나주혁신도시점의 문을 연 해미연은 1·2호점의 명성을 입증해 주듯 손님들의 발길이 끊이지 않고 있다. 특히 넓고 아늑하게 꾸며진 내부는 쾌적함과 고급스러움이 넘치고, 고객을 맞이하는 직원들의 자세 또한 친절해 만족감을 높이고 있다. 일반적으로 이용할 수 있는 홀과 방을 비롯해 단체손님을 맞이할 수 있는 대형룸은 직원들의 단체회식이나 가족모임 등에 적합하다.
▶ 소중한 사람들과 즐거운 식사를!
신선한 바다의 참맛을 제대로 보여주고 있는 해미연은 초밥, 활어회, 참치, 랍스터 등의 메뉴가 준비되며, 점심메뉴로는 회정식과 굴비정식이 가능하다. 또 곁들여 나오는 음식들 또한 깔끔한 맛깔스러움을 자랑해 입맛을 제대로 사로잡고 있다. “요리에 핵심은 신선한 재료가 가장 중요하며, 무엇보다 정성을 다한 요리가 훌륭한 맛을 결정 짓는다”고 말하는 조 대표. 그는 오랜 요리경험을 바탕으로 몸과 마음에서 우러난 특별한 요리로 고객을 최고로 모시는 자세로 최선을 다할 것을 다짐하고 있다.
▶ 눈으로도 맛으로도 확실한 요리 선사
모든 요리에 있어 우선은 맛이 좋아야 하고, 두 번째는 눈으로 보여 지는 요리의 꾸밈도 중요하다. 이러한 충족을 위해 해미연에서는 먼저 눈으로 맛을 즐기고 입으로도 행복한 최고의 음식을 선사해 한번 찾은 손님이 다시 찾아 오며 무한한 발전을 예감하고 있다. 각기 개성을 강조한 독창적인 건축으로 혁신도시를 장식하고 있는 공공기관들의 건물들 속에서 ‘위풍당당’하게 자리 잡은 해미연은 건물전체와 내부에서 풍기는 아름다움만큼 내실을 갖추고 나주혁신도시의 진정한 ‘맛’을 책임지고 있다. 오붓한 만남 또는 귀한 손님접대가 필요한 이들의 방문을 환영하고 있는 ‘해미연’ 가족들은 오늘도 정성을 다한 요리와 서비스로 구슬땀을 흘리고 있다.
예약 : 061-333-9009/010-2383-4999
박은정 기자 gnp@goodnewspeople.com 박은정의 다른 기사 보기
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